Chcete sa dožiť sto rokov?
Najviac sto a viacročných ľudí žije na Kaukaze a Balkáne. Ruský vedec I. Mečnikov, zaoberajúci sa starnutím, chcel zistiť, prečo je to tak, a vybral sa za nimi. Vedel, že to nemôže byť iba čerstvým a sviežim vzduchom, či už vo vysokohorskom alebo prímorskom prostredí. Dôvod sa mu podarilo rýchlo odhaliť. Bol v strave, ktorá obsahovala predovšetkým jedlá bohaté na jogurty a skvasené mlieko. Tamojší obyvatelia ich konzumovali vo veľkom množstve, veď žili najmä z toho, čo získali z domácich zvierat.
- Advertisement -
